直前情報!つくばコーヒーフェスティバル2019、豆情報解禁!

11月9日と10日の2日間@つくば駅前センター広場

コーヒーロースターの豆情報が一部解禁!地域人気フード店も多数出店、音楽、フード・スイーツ、笠間焼・クラフトなどお楽しみいただけます!

2019年 11月9日(土)・10日(日) 両日とも10時00分 ~ 16時00分 会場:つくばセンター広場(TXつくば駅徒歩1分) 公式サイト https://tsukubacoffeefesti.wixsite.com/index


科学のまち、つくばはコーヒー好きが多く、老舗から新進気鋭のお店まで数多くのコーヒーロースター がある街です。より多くの人に質の高いコーヒーを楽しんでほしいとの思いから、地域の自家焙煎の コーヒー屋さんを中心に生まれた「つくばコーヒーフェスティバル」も、今年で2回目を迎えます。

 

様々な産地、フルーツのような香りや甘み、浅煎りから深煎りまで現在味わえるバリエーション豊かなコーヒーを飲み比べながら、地域の人気店のフードやスイーツ、笠間焼やアート、クラフト雑貨、音楽 や大道芸などが楽しむことができ、ご家族で過ごしていただけるイベントです。


<出展店舗 (順不同)>

●コーヒー (17店舗)
コーヒーファクトリー / もっくん珈琲 / フレスタ@あらの珈琲 / サザコーヒー / SUGAYACOFFEE / スペシャルティコーヒー ロースター トライブ / YATABECOFFEE / カフェポステン / Cafe de しっぽな /COFFEE HOUSE とむとむ / サイトウコーヒー / Cafe Banraiken / SUNSHINE STATE ESPRESSO / カフェぼっくり (11/9のみ) / まめぽっと (11/10のみ) / Philocoffea (11/10のみ)/ 南部珈琲


●フード (22店舗)
cafe & beer GOATEE / Champs de ble / Itte mikka / Fromagerie la mariniere / Coppun cafe / PEACE GRILL / 国産小麦と天然酵母のパン・ド・メグモリ / cafe Schuhe / Chapio Coffee Brewers / Knot coffee (11/9のみ) / M.S.B Hamburger & Sandwich (11/9のみ) / HI-5 Burgers (11/10のみ)/アンデルセン(11/9のみ) / TACO Boo! / Forono a Legan Panezza (11/10のみ)/ ナチュカフェ / ジャムファクトリー (11/10のみ) / コルヌコピア / 石岡鈴木牧場 (11/10のみ) / ジプシーキッチン / 浅野与五右衛門 (11/10のみ) / バイゲツカフェ 


●陶器・雑貨   (7店舗)
石井ハジメ / 庄司工房 / 鈴木まるみ / マノメ工房 / La Kitsch/ 小林哲夫/コーヒーの道具 no mi chi


SNS
当日の模様をSNSでリアルタイムでお伝えしていく予定です!
▶︎Twitter
https://twitter.com/298CoffeeFes

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https://www.instagram.com/tsukubacoffeefestival/

▶︎FaceBook
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▶︎ReadyFor クラウドファンディング目標金額を達成!
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<オリジナルカップ2019 笠間の人気作家とコラボ!>

 

<コーヒー豆情報!>
(順不同、11月8日現在。変更する場合がございますのでご了承ください)

Sugaya Coffee (スガヤコーヒー)
●飲み比べ豆
エチオピア イルガチェフ ウォッシュ製法
グアテマラ アンティグア サンタクルス農園
深煎りコロンビア ナリニョ地区 ドナフアナボルケーノ
●一杯立て豆
ブレンド3種(シングルオリジン10種より8種程度)

フレスタプラス@あらの珈琲
●飲み比べ豆
ストロベリーモカ
●一杯立て豆
コピルアック
パナマ ゲイシャ
ハワイ コナ
ケニア レッドマウンテン
コスタリカ イエローハニー
マンデリン
ペルー マチュピチュ オーガニック
グアテマラ アゾテア

COFFEE HOUSE とむとむ
●飲み比べ豆
『チャンピオンブレンド』 JBC2006サイフォンの部優勝ブレンド
『つくばの里珈琲 』 ヨーロピアンブレンド(深煎り)
●一杯立て豆
『グァテマラ アティトランニマックカペ』
『グァテマラ ミラルヴァリェ』COE2016受賞農園
『ブラジル ロリーナブルボン』
『パナマ アウロマール ゲイシャ』 他

PHILOCOFFEA
●飲み比べ豆
Panama Elida Catuai Washed
●一杯立て豆
Colonbia El Paraiso Double Anaerobic special process

カフェぼっくり
●当日ご確認ください!

まめぽっと
●飲み比べ豆
やわらかブレンド
リベリカ種 エレファントコーヒー
ミャンマーのコーヒー 
●一杯立て豆
コロンビア エメラルドマウンテン
キューバ クリスタルマウンテン
コピ ルアック
ハワイ コナ EXファンシー

 Saza Coffee
●飲み比べ豆
・Hacienda La Esmeralda Geisha
・Finca Saza Geisha Washed 
・Gesha Village Geisha Natural
●一杯立て豆
・Elida Estate Geisha Washed
・Hacienda La Esmeralda Geisha
・Finca Los Tres Edgeritos Geisha 48h Fermentation
・Finca Saza Geisha Washed 
・Gesha Village Geisha Natural
・Fazenda Primavera Geisha Pulped Natural CoE#1

トライブ
●飲み比べ豆・一杯立て豆ともに1種類
エチオピア グジ  ハンベラ(ナチュラル処理)

Cafe Banraiken
●飲み比べ豆
ミャンマー シャンリー ブラックハニー
●一杯立て豆
エチオピア ゲイシャ ナチュラルG1+G3
カフェインレスブレンド(深煎り)
中国 雲南

YATABE COFFEE
●飲み比べ豆
グアテマラ オリエンテナチュラル
●一杯立て豆
グアテマラ オリエンテナチュラル

Cafe de しっぽな
●飲み比べ豆
モカマタリ「フルシティーろーすと」
●一杯立て豆
キューバ「ミディアムロースト」
エルサルバドル「シティーロースト」

SUNSHINE STATE ESPRESSO
●飲み比べ豆
アドルフォ・フェレイラ(ブラジル)※共同買い付けロット
ハナ (コロンビア)
オナンガンジャン (インドネシア)
サントゥアリオ (ペルー) ※独占買い付けロット
ホセ・ロペス (ニカラグア)※COE当店落札ロット
 時間帯と日によって変更有 
●一杯立て豆
アドルフォ・フェレイラ(ブラジル)※共同買い付けロット
ハナ(コロンビア)
オナンガンジャン(インドネシア)
サントゥアリオ(ペルー) ※独占買い付けロット
ホセ・ロペス(ニカラグア)※COE当店落札ロット

COFFEE FACTORY
●飲み比べ豆
グァテマラ サン・ブエナビスタ ゲイシャ
コロンビア ラ・マリア
●一杯立て豆
グァテマラ サン・ブエナビスタ ゲイシャ
コロンビア ラ・マリア
グァテマラ フィンカ カラウテ

サイトウコーヒー
●飲み比べ豆
ケニア・キリニャガ・ガクユイーニ(ウォッシュト・ニュークロップ)
●一杯立て豆
エチオピア・グジ・ウラガ(ナチュラル・ニュークロップ)

カフェポステン
●飲み比べ豆
エチオピア グジ ブレホラ G1 ナチュラル
●一杯立て豆
ポステンブレンド(マンデリン ミトラ G1 + ブラジル サンアントニオ プレミアムショコラ ナチュラル + エチオピア グジ ブレホラG1ナチュラル 3種)
エチオピア グジ ブレホラ G1 ナチュラル
カフェ・オ・レ【ミルク:鈴木牧場牛乳】

南部珈琲
●飲み比べ豆
南部珈琲ブレンド(ブラジル・コロンビア・エチオピア・マンデリン)
シティロースト
●一杯立て豆
南部珈琲ブレンド(ブラジル・コロンビア・エチオピア・マンデリン)
シティロースト

もっくん珈琲
●飲み比べ豆
「りんどう」珈琲 エチオピア イルガチェフェ コチェレ(浅煎り)
「アルビレオ」珈琲 コスタリカ ドンマヨ ベジャビスタ(中煎り)
「蠍の火」珈琲 ケニアAB キルラ(深煎り)
●一杯立て豆
「りんどう」珈琲 エチオピア イルガチェフェ コチェレ(浅煎り)
「アルビレオ」珈琲 コスタリカ ドンマヨ ベジャビスタ(中煎り)
「蠍の火」珈琲 ケニアAB キルラ(深煎り)

主催 つくばコーヒーフェスティバル実行委員会
共催 つくば市「ペデカフェプロジェクト」

 

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